[Kvtkozi] Ómagyar kultúra

[Hangyási Tiborné]

Kedves LIsta!
Az alábbi tanulmányt szeretnénk kérni elektronikus formában:

Gyulai Ferenc (1997): A honfoglaló magyarság ételeinek
régészeti-növénytani forrásai. "Nyereg alatt puhítjuk..? avagy Vendéglátási
és ételkészítési szokások a honfoglaló magyaroknál és a rokon kultúrájú
lovas népeknél." Kereskedelmi, Vendéglátó és Idegenforgalmi Főiskola
Tudományos Közleményei I., Ómagyar kultúra 10. évf., Budapest, Separatum,
142 p., 113-134.

Üdvözlettel, Hangyásiné Móni
-- 
Hangyási Tiborné
Déryné Kulturális, Turisztikai, Sport Központ és Könyvtár
5300 Karcag, Püspökladányi út 11.
Tel. : (59) 503-152, Fax: (59) 503-153
URL: http://www.vcsk.hu